SUPREME er bøffer og udskæringer af fritgående kødkvæg fra racerne Hereford og Angus, født og opvokset på de store åbne græssletter i Uruguay, hvor det milde klima gør det muligt, at dyrene lever ude året rundt. Det er den gode fedtmarmorering, som giver den unikke smag og saftighed, og det er modningen i minimum 28 dage, der er med til at gøre kødet endnu mere lækkert og mørt SUPREME Striploin, ribeye eller rumpsteak Oksekød af høj kvalitet fra Uruguay Modnet minimum 28 dage 200 g Vores danske kalvefilet er tilskåret, så den er grill- og ovnklar. Det gør den nem at håndtere. Den skal blot pakkes ud, drysses med havsalt og grilles eller steges i ovnen i ca. 25 min. til en kernetemperatur på 56 gr. og herefter hvile 5-10 min. Et utroligt saftigt, mørt og smagfuldt stykke kød. Grill- og ovnklar dansk kalvefilet Halveret og tilskåret 600-800 g 79.- Max. 131.67 pr. kg Roastbeef af dansk kalv eller ungkvæg Skåret af inderlår og snøret 700-800 g PR. STK. Ved køb af flere end 6 stk. pr. variant pr. kunde pr. dag er prisen op til 139.00 pr. stk. Ved køb af flere end 6 stk. pr. variant pr. kunde pr. dag er prisen op til 69.00 pr. stk. 39.- 195.00 pr. kg 4